Знаете ли вы, что овцеводство — одно из древнейших направлений сельского хозяйства, и овцы были одомашнены более 10 000 лет назад? Сегодня в мире насчитывается свыше 1000 пород овец, каждая из которых приспособлена к своим климатическим условиям и задачам: мясо, шерсть, молоко.
Овцы «запоминают лица».
Исследования показали: овцы способны различать до 50 морд сородичей — и даже запоминать лицо человека на несколько лет!
Самая тонкая шерсть в мире — у овец!
Рекорд по тонкости шерсти принадлежит породе уруру (Ururu), выведенной в Австралии. Отдельные экземпляры дают волокно толщиной менее 12 микрон — для сравнения, человеческий волос в 5–6 раз толще. Такая шерсть идёт на производство элитных тканей.
Молочные овцы — не миф.
Овечье молоко содержит больше белка и кальция, чем коровье, и используется для производства всемирно известных сыров: брынзы, рокфора, пекорино и др.
Овцы — мастера навигации.
Несмотря на репутацию «стадных», овцы хорошо ориентируются на местности и могут находить дорогу домой на расстоянии до нескольких километров.